quinta-feira, 22 de abril de 2010
Como não deixar o fígado ficar duro ao fritar.
Para que o fígado não fique duro ao fritar, polvilhe antes com maisena ou farinha de trigo. Mais uma dica úteis sobre fígado. Para que o fígado não fique duro e "seco", tempere-o com um tomate maduro amassado ou então com polpa de tomate.
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