Para que as panquecas fiquem mais gostosas, deixe a massa descansar por 30 minutos, antes de fritar. Para conseguir que a receita de panqueca de carne (ou de frango) fique saborosa, basta prestar atenção na massa, não a deixando ficar muito “rala” ou até mesmo grossa demais, podendo interferir na hora do sabor final.
