Ingredientes:
- 6 filés de peito de frango
- 1 dente de alho picado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 3 colheres (sopa) de azeite
Creme de Brócolis:
- 1 maço de brócolis pré-cozido
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- 1 colher (sopa) de amido
- 4 colheres (sopa) de azeite
- 1 dente de alho picado
- Sal e noz-moscada ralada a gosto
Modo de preparo:
Para o delicioso creme de brócolis, comece colocando metade dos brócolis no liquidificador junto com o creme de leite e a maisena, batendo por cerca de 1 minuto até obter uma mistura homogênea.
Enquanto isso, tempere os filés de frango com alho, sal e pimenta. Em uma frigideira aquecida com azeite, frite os filés até dourarem. Em seguida, transfira-os para uma travessa ou prato.
Agora é hora de se deliciar! Sirva os filés de frango acompanhados do cremoso creme de brócolis e desfrute desta explosão de sabores. Não se esqueça de compartilhar esta experiência gastronômica com aqueles que você ama. Bon appétit! 🍽️✨