
Utilizar uma linha fina e resistente, como fio dental ou um fio de náilo, é um modo bastante prático de dividir a massa. Passe o fio por toda a volta, cruze as extremidades e puxe devagar e firmemente até que chegue ao meio. Também tem outra forma de cortar o bolo. Utilize uma faca serrilhada bom corte para dividir a massa ao meio, tomando o cuidado de manter as duas partes simétricas.
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