Lasanha à Bolonhesa

Uma receita clássica e saborosa, perfeita para dias frios e reunir a família à mesa.

Ingredientes

• 400g de massa para lasanha
• 500g de carne moída
• 200g de molho de tomate
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho
• 1 colher (chá) de orégano
• 1 colher (chá) de sal
• 100g de requeijão ou ricota
• 100g de queijo ralado

Modo de Preparo

Para preparar a lasanha, primeiro refogue a carne moída em uma panela até dourar. Adicione o molho de tomate, a cebola, o alho, o orégano e o sal, deixando cozinhar por cerca de 20 minutos. Em uma forma untada, intercale camadas de massa de lasanha, molho de carne e requeijão ou ricota. Cubra com molho e queijo ralado, levemente dourado no forno. Sirva quente.

Dica do Chef: Para uma versão mais leve, substitua a massa tradicional por fatias de berinjela ou abobrinha.