Arroz de Forno com Frango e Milho
Receita clássica de arroz de forno recheado com frango desfiado e milho verde. Crocante por fora, fofinho por dentro e super saboroso.
Ingredientes
- 2 xícaras de arroz cozido
- 1 peito de frango desfiado
- 1 lata de milho verde
- 2 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de queijo ralado
- 1/2 cebola picada
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (chá) de pimenta do reino
- 1 colher (chá) de orégano
Modo de Preparo
Em uma tigela, misture o arroz cozido com o frango desfiado, milho verde, ovos, leite, queijo ralado, cebola picada, azeite e temperos. Coloque metade da mistura em uma forma untada, cubra com mais queijo e o restante da massa. Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 30 minutos ou até dourar. deixe esfriar por 10 minutos antes de servir.
Dica do Chef: Para melhor sabor, use frango já temperado com alho e sal. O leite pode ser substituído por creme de leite para textura mais cremosa.
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