Brigadeiro Clássico

Docinho brasileiro doce, cremoso e saboroso, ideal para festas e lanches. Fácil de preparar e irresistivelmente guloso!

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado (397g)
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 xícara (chá) de granulado colorido a gosto

Modo de Preparo

Em uma panela, misture 1 lata de leite condensado, 2 colheres (sopa) de manteiga e 4 colheres (sopa) de chocolate em pó. Cozinhe em fogo médio, mexendo constantemente por 10 minutos até formar uma massa homogênea e soltar das laterais da panela. Deixe esfriar por 2 horas na geladeira, então molde pequenas bolinhas e passe em granulado colorido. Servir em forminhas de papel.

Dica do Chef: Para versão diet, substitua o leite condensado por leite condensado dietético e use chocolate em pó light. Experimente variações com sabor de morango ou nutella.