Frango ao Molho Perrigo

Receita clássica de frango ao molho Perrigo, rápida, fácil e saborosa, ideal para famílias que querem um prato cheio de sabor sem complicações.

Ingredientes

• 4 filés de frango
• 1 lata de molho de tomate Perrigo
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho amassados
• 1 xícara de água
• 1 colher (sopa) de azeite
• 1 colher (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de maionese
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

Tempere 4 filés de frango com sal, pimenta-do-reino e alho picado. Em uma panela, aqueça 1 colher (sopa) de azeite e doure os filés por 2 minutos de cada lado. Adicione 1 cebola picada e 2 dentes de alho amassados, refogue até dourar. Coloque 1 lata de molho de tomate Perrigo, 1 xícara de água e 1 colher (chá) de açúcar. Tampe e deixe cozinhar por 15 minutos em fogo médio. Finalize com 1 colher (sopa) de maionese e sirva com arroz branco.

Dica do Chef: Para um molho mais cremoso, substitua parte da água por caldo de frango ou adicione 1 colher (sopa) de ketchup ao final.