Arroz Doce de Natal Tradicional

Uma deliciosa sobremesa cremosa e quentinha, feita com arroz, leite, açúcar e canela, perfeita para encerrar as comemorações de Natal e Ano Novo com sabor caseiro e acolhedor.

Ingredientes

• 2 xícaras de arroz
• 4 xícaras de leite
• 1 xícara de açúcar
• 1 colher (chá) de canela em pau
• 1 colher (chá) de baunilha
• 1 pitada de sal

Modo de Preparo

Cozinhe 2 xícaras de arroz em 4 xícaras de leite com 1 xícara de açúcar, 1 colher (chá) de canela em pau, 1 pitada de sal e uma colher de baunilha. Mexa até engrossar, deixe esfriar e sirva gelado com canela em pó por cima.

Dica do Chef: Para textura mais leve, substitua parte do leite por leite de coco.