Torta de Nozes e Chocolate

Uma deliciosa e sofisticada sobremesa para as festas de Natal e Ano Novo, a torta de nozes e chocolate é uma combinação irresistível de sabores e texturas.

Ingredientes

• 1 xícara de nozes picadas
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de farinha de trigo
• 2 ovos
• 1 colher de sopa de canela em pó
• 200g de chocolate
• 1 colher de sopa de manteiga

Modo de Preparo

Misture as nozes picadas, o açúcar e a farinha de trigo em uma tigela. Adicione os ovos e misture até que a massa esteja homogênea. Despeje a massa em uma forma de torta untada e polvilhe com canela. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos, ou até que a torta esteja firme. Enquanto isso, derreta o chocolate em banho-maria. Para servir, cubra a torta com o chocolate derretido e decore com nozes picadas.

Dica do Chef: Para uma torta mais úmida, você pode adicionar um pouco de creme de leite à massa. Além disso, certifique-se de que as nozes estejam frescas e de boa qualidade.