Frango ao Molho com Queijo derretido

Receita cremosa e confortável, ideal para dias frios. Combina carne suculenta com molho quente e queijo derretido, tudo feito em uma panela só.

Ingredientes

• 2 peitos de frango
• 1 lata de creme de cebola
• 200 ml de leite
• 200g de queijo ralado
• 1 colher de sopa de azeite
• 1 colher de chá de tomilho seco
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

Em uma panela, aqueça 1 colher de sopa de azeite e doure 2 peitos de frango cortados em cubos. Adicione 1 lata de creme de cebola e 200 ml de leite, misturando bem. Tempere com 1 colher de chá de tomilho seco, sal e pimenta a gosto. Deixe cozinhar por 10 minutos até engrossar. Cubra com 200g de queijo ralado e deixe derreter no fogo baixo. Sirva em tigelas individuais.

Dica do Chef: Para mais sabor, substitua o creme de cebola por creme de cogumelos e adicione 1 colher de sopa de farinha de trigo para engrossar o molho