Frango com Molho de Mostarda e Limão

Receita simples e saborosa que combina a crocância do frango com o sabor refrescante da mostarda e do limão. Ideal para quem busca uma refeição rápida e elegante.

Ingredientes

• 4 peitos de frango
• 2 colheres de sopa de mostarda dijon
• 3 colheres de sopa de suco de limão
• 1 colher de sopa de azeite de oliva
• 1 dente de alho
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

Em uma tigela, misture 2 colheres de sopa de mostarda dijon, 3 colheres de sopa de suco de limão, 1 colher de sopa de azeite de oliva, 1 dente de alho picado, sal e pimenta-do-reino a gosto. Cubra 4 peitos de frango cortados em cubos com o molho e deixe marinar por 30 minutos. Em uma frigideira aquecida, doure o frango por 5 minutos de cada lado até dourar. Sirva com arroz branco e couve refogada.

Dica do Chef: Para um sabor mais intenso, substitua o peito de frango por sobrecoxas. Adicione 1 colher de sopa de mel ao molho para equilibrar os sabores.