Lasanha Clássica Italiana

Uma lasanha tradicional com molho de tomate, carne moída e queijo, perfeita para um jantar especial.

Ingredientes

• 500g de carne moída
• 1 lata de molho de tomate
• 200g de queijo parmesão ralado
• 10 folhas de lasanha
• 1 cebola ralada
• 2 dentes de alho picados
• 2 colheres (sopa) de óleo de cozinha
• 1 colher (chá) de sal
• ½ colher (chá) de pimenta-do-reino
• 3 folhas de louro

Modo de Preparo

Em uma panela, douxe a cebola e o alho no óleo até dourar. Adicione a carne moída e refogue até dourar. Junte o molho de tomate, as folhas de louro, sal e pimenta. Cozinhe por 30 minutos. Em uma forma, alterne camadas de molho, folhas de lasanha cozidas e queijo parmesão. Finalize com uma camada generosa de molho e queijo ralado. Leve ao forno preaquecido a 180°C por 25 minutos. Sirva quente.

Dica do Chef: Para uma versão mais cremosa, adicione uma camada de béchamel entre as folhas de lasanha.