Frango com Catupiry e Crosta de Queijo

Receita cremosa e prática que combina o sabor suave do frango com a riqueza do catupiry e uma crosta dourada de queijo parmesão. Ideal para jantar rápido e saboroso.

Ingredientes

• 2 peitos de frango
• 100g de catupiry
• 50g de queijo parmesão ralado
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 colher (chá) de sal
• 1/2 colher (chá) de pimenta do reino
• 1 dente de alho ralado
• 30g de migalhas de pão

Modo de Preparo

Pegue peitos de frango em fatias finas e tempere com sal, pimenta e alho em pó. Espalhe uma camada generosa de catupiry sobre cada fatia, seguido de raladores de queijo parmesão e migalhas de pão. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 20 minutos, até dourar. Sirva quente acompanhado de arroz branco e salada verde.

Dica do Chef: Para substituir o catupiry, use cream cheese light e adicione uma pitada de orégano para realçar os sabores.