Brigadeiro Tradicional

Docinho brasileiro cremoso e saboroso, feito com leite condensado, chocolate e manteiga, perfeito para festas e sobremesas casuais.

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1/2 xícara de granulado colorido

Modo de Preparo

Em uma panela, misture 1 lata de leite condensado, 2 colheres (sopa) de chocolate em pó e 1 colher (sopa) de manteiga. Cozinhe em fogo médio, mexendo constantemente até desgrudar do fundo da panela. Deixe esfriar por 1 hora e forme bolinhas com as mãos. Enrole os brigadeiros em granulado colorido.

Dica do Chef: Para um sabor mais intenso, use chocolate em pó de boa qualidade. Para versões sem lactose, substitua o leite condensado por leite de coco cozido.