Espaguete com Molho de Tomate e Frango

Uma receita saborosa e fácil de preparar, ideal para almoços casuais e familiares.

Ingredientes

• 300g de espaguete
• 200g de frango em cubos
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 1 cebola média ralada
• 2 dentes de alho picados
• 300g de tomate picado
• 2 colheres (sopa) de molho de tomate
• 1/2 colher (chá) de sal
• 1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino
• 1 colher (chá) de orégano
• Parmesão ralado a gosto

Modo de Preparo

Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourar. Adicione o frango em cubos e cozinhe até dourar. Junte o tomate picado, o molho de tomate, sal, pimenta-do-reino e orégano. Deixe cozinhar por 15 minutos em fogo baixo. Enquanto isso, cozinhe o espaguete em água fervente com sal até ficar al dente. Escorra e misture ao molho. Sirva quente com parmesão ralado a gosto.

Dica do Chef: Para um sabor mais intenso, adicione uma colher de azeite de oliva extra-virgem ao final do molho.