Frango com Cogumelos e Molho de Creme de Leite

Uma receita comfort com sabor intenso e textura cremosa, ideal para noites relaxantes.

Ingredientes

• 500g de peito de frango
• 200g de espaguete
• 200g de cogumelos frescos
• 200ml de creme de leite
• 30g de manteiga
• 1 cebola
• 2 dentes de alho
• 50g de queijo parmesão
• 1 colher de sopa de tomilho fresco
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

Cozinhe 200g de espaguete em água salgada até al dente. Em uma panela, derreta 30g de manteiga e refogue 1 cebola picada e 2 dentes de alho. Adicione 500g de peito de frango em cubos temperados com sal, pimenta e tomilho fresco. Cozinhe até dourar, então inclua 200g de cogumelos fatiados e 200ml de creme de leite. Misture com o espaguete e finalize com 50g de queijo parmesão ralado. Sirva imediatamente.

Dica do Chef: Para uma versão mais saudável, substitua o creme de leite por leite desnatado e adicione brócolis ou aspargos no final do cozimento.