Bowl de Frutas Tropicais Refrescante

Receita leve e energética ideal para dias quentes, com frutas invernais e um toque de açaí. Rico em vitaminas e cor

Ingredientes

• 200g de abacate maduro
• 100ml de leite de coco
• 100g de iogurte natural
• 2 colheres de açaí seco
• 3 fatias finas de manga
• 1 fatia média de abacaxi
• 1 kiwi descascado
• 1 colher de sopa de sementes de chia
• 50g de granola
• 1 colher de doce de leite
• 1 bola de sorvete de coco

Modo de Preparo

Em uma batedeira, processe o abacate, leite de coco, iogurte natural e uma colher de açaí seco até formar um creme homogêneo. Transfira para uma tigela funda, disponha fatias de manga, kiwi e abacaxi por cima. Salpique sementes de chia e granola crocante, finalize com uma colher de sobremesa de doce de leite e sirva com uma colher de sorvete de coco.

Dica do Chef: Substitua o iogurte por leite de coco para versão vegana, e use morangos em vez de kiwi para variar as frutas